Krém na zjemnenie s rastlinným tukom. Obsah 24% tuku. Ideálny pre konečnú úpravu teplých a studených pokrmov. Vďaka svojej hustej konzistencii je vhodný pre zahusťovanie a zjemňovanie polievok, prípravu omáčok, dipov a kokteilov. Zostáva stabilný po zmiešaní s alkoholom a aj v kyslom prostredí.
Rama Cremefine Fraiche
Popis
Zloženie
obnovený CMAR (70% hm.), rastlinné oleje a tuky, stabilizátory (karagénan, pektíny, xantánová guma), modifikovaný škrob z tapioky, regulátor kyselosti (kyselina mliečna), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín, arómy (obsahuje MLIEKO), jedlá soľ, farbivo (karotény).
Trvanlivosť
6 mesiacov